Главная >Соусы

Фруктовый кули

Фруктовый кули - это соус, который готовят из фруктового или ягодного пюре, подслащенного по вкусу сахарной пудрой и иногда ароматизированного алкогольным напитком. Кули придает чудесный яркий цвет и вкус разнообразным десертам.

Брусничный соус

На 9-10 порций: 500 г брусники 2 стакана сахара 1 ст. ложка душистого перца горошком щепотка морской соли

12