Главная > Домашнее вино > Авиньонский молочный ликер

Авиньонский молочный ликер

Авиньонский молочный ликер

На 1,3 литра потребуется:

  • 0,5 л водки
  • 0,5 л молока
  • 1 лимон
  • 500 г сахара
  • 1 стручок ванили

1. Лимон вымыть, обсушить и разрезать на 4 части. Положить в банку, засыпать сахаром, залить молоком и водкой. Добавить разрезанный стручок ванили и все хорошо перемешать.

Закрыть банку куском марли и оставить на 12 дней при комнатной температуре, время от времени перемешивая смесь.

2. Процедить ликер через мелкое сито, разлить по бутылкам, закупорить и держать в прохладном месте.

 

Авиньонский молочный ликер. Шаг 1Авиньонский молочный ликер. Шаг 2

Метки:

Добавить отзыв