Главная > Кексы и печенье > Коврижка медовая

Коврижка медовая

Коврижка медовая

На 6 порций:

  • ½ стакана меда
  • ¾ стакана сахара
  • 50 г  сливочного масла или маргарина
  • 2 яйца
  • 2 стакана муки
  • ½ ч. ложки соды или 1 ч. ложка разрыхлителя
  • ¼ стакана молока или воды
  • ½ стакана грецких орехов
  • пряности (корица, кардамон, имбирь)

1. Смешать в миске мед, растопленное масло, яйца, сахар и пряности. Добавить измельченные грецкие орехи и хорошо перемешать.

2. Добавить в тесто муку и разрыхлитель, тщательно перемешать. В последнюю очередь добавить молоко и еще раз хорошо перемешать.

3. Тесто вылить в смазанную маслом форму и выпекать в нагретой до 180°С духовке 40-45 минут.

Список рекомендуемых рецептов:

  1. Шоколадный медовик
  2. Медовая коврижка с имбирем
  3. Пряники «Рождественские»
  4. Яблочные кексы
  5. Шоколадный кекс с миндалем и сухофруктами
  6. Шоколадный кекс с мраморной глазурью
  7. Лимонные бабы
  8. Морковный кекс с грецкими орехами

Метки: ,

Добавить отзыв