Главная > Кексы и печенье > Яблочные кексы

Яблочные кексы

Яблочные кексы

На 12 штук:

  • 160 г пшеничной муки
  • 200 г мелких овсяных хлопьев
  • 1 яблоко
  • 100 г изюма
  • 100 г сахара
  • 1 яйцо
  • 250 мл молока
  • 80 мл растительного масла

1. Яблоко очистить от кожуры и натереть на крупной терке, удалив сердцевину. Изюм промыть теплой водой.

2. Смешать просеянную муку, овсяные хлопья, сахар, яблоко и изюм. В отдельной миске взбить яйца с маслом и молоком. Влить в мучную смесь. Вымесить тесто.

3. Разложить тесто по смазанным маслом формочкам для кексов.

Выпекать в разогретой до 170°С духовке 30 мин.

 

Яблочные кексы. Шаг 1Яблочные кексы. Шаг 2

Яблочные кексы. Шаг 3Яблочные кексы. Шаг 4

Метки:

Добавить отзыв