Главная > Пироги и пирожки > Клафути с черешней

Клафути с черешней

Клафути с черешней

На 6 порций:

  • 400 г черешни
  • 100 г муки
  • 150 г сахара
  • 400 мл молока
  • 4 яйца
  • 40 г сливочного масла
  • 1 ст. ложка сахарной пудры
  • щепотка соли

1. Черешню вымыть, удалить косточки. Разъемную форму для выпечки смазать маслом. Выложить в нее черешню.

2. Взбить яйца с сахаром и солью. Добавить муку и молоко. Тщательно перемешать, чтобы не было комков. Тесто должно быть как для блинов.

3. Влить тесто в форму с черешней и поставить в разогретую до 180°С духовку на 35 мин.

Горячий пирог присыпать сахарной пудрой.

 

Клафути с черешней. Шаг 1Клафути с черешней. Шаг 2

Клафути с черешней. Шаг 3Клафути с черешней. Шаг 4

Метки:

Добавить отзыв