Главная > Пироги и пирожки > Пирог с нектаринами

Пирог с нектаринами

Пирог с нектаринами

На 8 порций:

  • 2,5 стакана муки
  • 3 яйца
  • 1 стакан сахара
  • 250 г маргарина
  • 1 пакетик разрыхлителя
  • 600 г замороженных нектаринов
  • 3 ст. ложки сахарной пудры
  • ванилин
  • 3 ст. ложки рубленых грецких орехов
  • растительное масло

1. Маргарин размягчить, растереть с сахаром. По одному вбить яйца, добавить муку, разрыхлитель и хорошо перемешать. Всыпать орехи, ванилин и еще раз перемешать. Тесто разделить на 2 части. Половину вылить на промасленный противень.

2. Нектарины разморозить и нарезать ломтиками. Выложить на тесто. Залить оставшимся тестом. Выпекать 40 мин. Посыпать пудрой.

Метки:

Добавить отзыв