Главная > Салаты > Салат рисовый с курицей

Салат рисовый с курицей

Салат рисовый с курицей

На 4 порции:

  • мякоть копченой курицы 200 г
  • рис вареный 100 г
  • ананас консервированный 100 г
  • листья зеленого салата 150 г
  • сок лимонный 2 ст. ложки
  • майонез 4 ст. ложки
  • орехи грецкие рубленые 2 ст. ложки
  • перец белый молотый, соль
  • зелень петрушки

1. Мякоть курицы и ананас нарежьте тонкими ломтиками. Листья салата промойте, обсушите и нашинкуйте.

2. Соедините рис с подготовленными продуктами, выложите в салатник, посолите, поперчите и полейте майонезом, смешанным с лимонным соком. Дайте постоять 30 минут.

3. При подаче посыпьте салат орехами, оформите зеленью.

Метки:

Добавить отзыв