Главная > Закуски > Закуска «Рафаэлло»

Закуска «Рафаэлло»

Закуска "Рафаэлло"

На 4 порции:

  • 4 яйца
  • зубчик чеснока
  • 150 г крабовых палочек
  • 140 г грецких орехов
  • 200 г плавленого сыра
  • 200 г тертого сыра
  • листья салата
  • соль, молотый черный перец

1. Яйца сварить вкрутую, очистить и измельчить. Чеснок пропустить через пресс. Крабовые палочки натереть на терке.

2. Орехи (70 г) измельчить, смешать с плавленым сыром, яйцами, чесноком и крабовыми палочками. Посолить, поперчить.

3. Из массы сформовать шарики, в центр каждого поместить ядро ореха и обвалять в тертом сыре. Подать на  листьях салата.

 

Закуска "Рафаэлло". Шаг 1Закуска "Рафаэлло". Шаг 2

Закуска "Рафаэлло". Шаг 3Закуска "Рафаэлло". Шаг 4

Метки:

Добавить отзыв