Главная > Запеканки > Запеканка с клубникой

Запеканка с клубникой

Запеканка с клубникой

На 6 порций:

  • 200 г  клубники
  • 200 г  белого хлеба
  • 0,5 стакана сахара
  • 2 ст. ложки сметаны
  • 0,75 стакана молока
  • 2 яйца
  • 1 ст. ложка панировочных сухарей
  • 1 ст. ложка сахарной пудры

1. С хлеба срезать корку, мякиш размочить в теплом молоке и растереть в однородную кашицу. Добавить яйца, сметану и сахар, все тщательно перемешать.

2. Клубнику вымыть и обсушить, разрезать каждую ягоду на 2-3 части.

3. Разогреть духовку до 180°С. Выложить смесь в смазанную маслом и обсыпанную сухарями форму, сверху равномерно распределить клубнику.

Запекать 20 мин. Вынуть из духовки, дать остыть и посыпать сахарной пудрой.

 

Запеканка с клубникой. Шаг 1Запеканка с клубникой. Шаг 2

Запеканка с клубникой. Шаг 3Запеканка с клубникой. Шаг 4

Метки:

Добавить отзыв